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lunedì 18 febbraio 2008

Proteine del siero

Tra i vari integratori utili per costruire massa muscolare, le proteine sono quello più utile e diffuso. Gli atleti e i body builder in particolare, non le considerano neanche un integratore, ma facenti parte dell'alimentazione tradizionale. Tra i vari tipi di proteine, quelle del siero del latte sono le più famose, forse anche grazie alla pubblicità che ne viene fatta. In ogni caso, hanno delle caratteristiche che le rendono il miglior integratore proteico, da assumere quando ci sia necessità di rifornire l'organismo di proteine a rapida assimilazione e utilizzo immediato. Per esempio, al mattino a colazione, venendo da molte ore di digiuno, il nostro organismo è a corto di proteine, quindi è il momento adatto per assumere proteine a rapido utilizzo. Altro momento ideale è mezz'ora dopo l'allenamento. Anche in questa fase il corpo ha fame di proteine per riparare le fibre muscolari usurate; quindi, prima facciamo rifornimento, meglio è, altrimenti entriamo in una fase di catabolismo che, invece di costruire muscoli, li consuma. Questo è uno dei motivi per cui, anche atleti che si allenano duramente in palestra, alla fine non costruiscono massa muscolare o, addirittura la perdono. Dopo e solo dopo aver nutrito il nostro corpo di alimenti e integratori proteici, ci si potrà avvalere di altri prodotti e ottenere migliori risultati.
Autore: Fabioalex

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